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砸下400億!24公里的海底奇蹟,如何改寫大灣區?

這不只是一座耗資超過四百億人民幣的建築奇蹟,更是一場關於時空、產業與生活的溫柔革命。深中通道,這條全長二十四公里,集「橋、島、隧、水下互通」於一體的集群,在二零二六年的今天,已成為大灣區最繁忙的黃金動脈。 過去,深圳與中山就像被銀河阻隔的兩顆星。深圳是每萬人擁有七十件以上專利的科技之都,步調快得讓人喘不過氣;而對岸的中山,則是沈穩、富有煙火氣的製造重鎮。 想跨越這段距離,你得在虎門大橋的車陣裡思考人生。兩小時起跳的路程,足以讓頭腦與身體疲累,那種明明看得到卻到不了的憋屈感,是無數通勤族心中的痛。而深中通道的出現,徹底接通了這條斷裂的筋絡。 最讓科技控熱血沸騰的,是那段長達六點八公里的海底隧道。這是世界首例特長寬體鋼殼混凝土沉管隧道,施工難度堪稱逆天。在幾十公尺深的海底,八萬噸的管節要精準對接,誤差必須控制在幾公厘內。你可以想像,這就像是在水下盲操兩艘航空母艦,還要讓它們像穿針引線一樣嚴絲合縫。 通車後,兩小時的拉鋸縮短成了二十分鐘。這二十分鐘的效率提升,背後是極其驚人的產業數據。根據營運監測,這條動脈的年累計車流量已突破四千兩百萬車次,日均通行量穩定維持在十萬輛次的高點。 對物流零件商來說,路徑縮短讓累計減少的車輛行駛里程,高達十七億公里,這距離足以繞行地球四萬多圈,更省下了一億公升的燃油。這省下的不只是油錢,更是搶占全球市場的保命錢。 但數據終究是冷的,生活才是熱的。這條路重塑了人的軌跡,讓「深圳研發、中山製造」從理想變成了日常。原本因為租金壓力而卻步的年輕創業者,現在可以把研發大腦放在深圳,把生產基地設在中山。這就像是當年雪隧通車之於台北與宜蘭,它讓城市間的界線變得模糊,讓土地的靈魂重新翻轉。 站在九十一公尺高的橋面上俯瞰,你看見的不僅是鋼鐵,更是流動的夢想。這座大橋在設計上能抵抗每秒八十八公尺的強風,這份硬核的安全感,是給予所有在兩岸奔波的人一份無言的承諾。 數據顯示,珠西旅客赴深乘機的人次因此增長了三成,真正實現了一小時生活圈。這條在大海上寫下的長詩,既有硬核的工程邏輯,也有溫潤的民生張力。它讓城市不再只是地圖上的孤立座標,而是一個會呼吸、有溫度、共同成長的生命體。 當夜幕低垂,橋上的燈火與兩岸的霓虹連成一線,那是科技與人文最完美的和解。 / https://youtu.be/q3-d0I0MZN0

文旅中國系列一:獨竹飄 & 一根青竹渡千年,落水萬次才懂的平衡

一根翠竹,破浪而行,這不僅是技藝,更是時光在水面上寫下的詩篇。 獨竹漂的出世,是來自中國貴州黔北民間,最初作為日常出行、渡過煙火氣息的交通工具,誰曾想,這份磨礪生活努力的平衡早已沈寂,最終演化成無形文化資產、讓人欣賞的奇觀。 看那撐篙人足踏青竹,身形挺拔,在萬山千水、煙波浩渺間徐徐而行,腳下的竹節與水波摩挲,發出細碎的私語。那不只是一段木材的浮力,而是人與自然在千百年的相處中,達成的一種互信與默契。 這份美,並非生而有之,而是經過無數次落水與掙扎、和膝蓋身軀與竹子無數碰撞的成果。 要學習這道無形文化資產,第一步並非登上竹舟,而是進行「選材」。 一根能踏於足下的竹子,必須是生長於深山峻嶺間、至少五載春秋的楠竹。選竹如選友,畢竟於江面上,它就是你最好最信賴的夥伴。選楠竹時,需看其質地是否堅韌、韌性是否足夠,更要看其體態是否筆直。當一根鮮綠的楠竹被伐下,要去除竹節間的鋒芒,讓其表面平滑如砥,這便是習藝前的磨礪。 這還只是前戲,真正難的,在踏上水面的那一刻。 水波流動,平滑如紙的竹面對新手來說根本沒有下角之地,有的只是不斷落水、起身、踏上去,一而再再而三的循環感受水的溫度與阻力,直到雙腳可以感知竹深的微小震動、能安安穩穩地站在竹子上。 這時,也才完成啟程的第一步。 手中的細竹竿是唯一的舵,在滑行時需要腰部發力,使自己不在對抗江水阻力、順水勢借力,進而學習如何控制方向,學習在這江面上,在這深水中,相信手上的舵與腳下的竹,相信它們能協力一起渡過漫漫水流。 曾有人詢問過為何有些人們還需要學習獨竹飄,畢竟沒多少人在意學不學得會、甚至學會後,一生也很難在江面上躍出獨特的身姿。 他們是這樣說的。 技藝必須有人學,如同歷史必須有人記住,正如貨物的重量與前人們的智慧,這是歷史,這是老百姓生活在這片土的記憶。 https://youtu.be/5eYn9aWOCkc

在外太空,種菜養稻?

農業,自古以來都為民生的根本。 如何在有限的土地上種植更多農作物,或是從不可能的種植地上讓種子發芽,向來都是重要的民生課題。 而在外太空培育植物,不僅是探索宇宙生存邊界的重要起始,更是實現深空探測長期駐留、構建閉環生態系統的關鍵基礎。中國對太空種菜的探索始於20世紀80年代,歷經數十年深耕,從早期的種子搭載誘變,逐步邁向在軌全週期栽培的穩定突破,書寫了太空農業領域的獨特篇章。 1987年8月5日,大陸第九顆返回式衛星首次搭載小麥、水稻、青椒等百餘個品種的農作物種子進入太空,正式拉開航天育種探索的序幕。這一階段的核心任務,是利用太空微重力、宇宙射線等特殊環境誘導種子基因變異,待種子返回地面後開展系統選育研究,為後續在軌種植積累了寶貴的基礎數據。隨著技術不斷升級,2016年迎來首次重大突破,中國航天員科研訓練中心研發的第一代空間植物培養裝置,在天宮二號成功開展生菜在軌培養試驗,這是中國首次在太空人工栽培蔬菜,順利驗證了空間水分和養分供應等核心技術,為後續研究鋪平了道路。 2022年至今,中國太空種菜進入全週期培育與規模化探索的新階段。當初大陸在空間站開展為期120天的水稻全生命週期培育實驗,在國際上首次在軌道上完成水稻從種子到種子的完整生長過程,成功收穫59粒太空水稻種子。與此同時,科研人員利用空間站空間植物栽培裝置,先後在軌培育生菜、櫻桃番茄和小麥等多種植物,不僅實現了多品種全週期培養,更讓航天員成功在軌採摘並食用,驗證了太空種植蔬菜的安全性。升級後的第二代栽培裝置「太空菜園」,更實現了輪番、多批次種植,為大規模太空種植奠定了堅實基礎。 截至2025年,中國空間站「太空菜園」已取得豐碩成果。在問天實驗艙先後開展3種生菜和1種櫻桃番茄的栽培實驗,均實現從種子播種到收穫的全週期生長。航天員不僅成功採摘食用了生菜葉片和櫻桃番茄果實,驗證了太空種植蔬菜的食用安全性,還通過照料植物、接觸綠色環境,有效調節了在軌心理狀態,發揮了獨特的「情緒價值」。此外,櫻桃番茄果實收穫後留種並隨飛船下行,開展地面第二代培養試驗,通過與在軌第一代對比分析,進一步深入研究太空環境對植物遺傳特性的影響。 中國在外太空種菜的探索,不僅具有重要的科學價值,更蘊含著廣闊的應用前景。在科學研究層面,通過在軌實驗,科研人員得以深入研究微重力、弱地磁等太空環境對植物生長發育、生理生化、遺傳變異的影響,為空間生物學研究提供核心數據;與此同時,植物通過光合作用吸收二氧化碳、釋放氧氣,通過蒸騰作用實現水淨化,這一過程驗證了其在受控生態生保系統中的關鍵作用,為構建閉環式太空生態系統奠定了基礎。 在應用推廣方面,隨著技術不斷成熟,太空種植將為月球基地、火星探測等深空任務提供新鮮食物、氧氣和淨水保障,有效降低物資補給依賴,延長航天員駐留時間。而太空育種培育的高產、抗逆、優質品種,更為地面農業發展注入強大動力,目前中國已通過航天誘變培育800多個新品種,創造經濟效益超3000億元,在緩解耕地壓力、助力鄉村振興中發揮了重要作用。 值得一提的是,「太空在軌種植」和「航天育種」可不能混為一談。 前者是讓植物在太空裡「安家落戶」長成全株,後者是送種子上太空「鍛鍊升級」再回地面選育。這兩項技術一個深耕太空「菜園」,一個反哺地球農田,可謂是「雙劍合璧」。 用吃與種植來做太空探索的一環、嘗試培養成太空站中特殊的民以食為天的風景,或許在不久的將來,『種上天』不會只是一小部分人的口號與執行,而是地球上的人類賴以生存方式之一與進步的路程。 https://youtu.be/qqDzrEbmk9M

川普不演了!1.25兆軍購後的真相,我們拒絕當盤子!

捷克前總統哈維爾,於1978 年撰寫的一篇名為《無權者的力量》的文章中,以一位水果攤老闆的日常生活,點出共產世界的人們「生活在謊言之中」的事實。 那位水果攤老闆每天早上一開門,就在自家店窗前掛一塊「全世界的勞動者團結起來」的標語牌。大家都不相信這句口號,但為了避免衝突、表明順從的態度,他仍每天都這麼做。哈維爾由此引出結論,認為體系中所有人明知這是虛假的儀式,卻仍順從地參與其中,才能生存。 在2026年1月的達沃斯世界經濟論壇上,加拿大總理卡尼的演講,就引用了上述的故事,談論「世界秩序的破裂,美好幻想的終結,以及嚴酷現實的開端。」卡尼認為,現在那塊標語牌的換成了「基於規則的國際秩序」。他直指美國,尤其是美國總統川普,倚恃自身的霸權,正在破壞自二戰後美國深度參與建立的「基於規則的國際秩序」。 數十年來,加拿大亦步亦趨緊跟美國,幾乎是指哪打哪。但川普以美國總統的身分發布一張地圖,將加拿大和委內瑞拉全部標示為美國的一部分,完全不顧這兩國是主權國家的事實,甚至再次入侵他國搞政變。川普對格陵蘭島的主張,從被眾人視為無禮的玩笑,變成可能成為白宮待辦清單中的一項,引起全球震驚,也讓人真正感受到,來自被認為、也自認為的全球最強民主國家,美國的威脅。 過去,美國的盟友相信價值聯盟,願依循這套準則行事,交換各自所需的各種承諾與保障。所以,大家容忍「實力最強的國家違反規則時,會自行豁免;貿易規則的執行,依國家實力強弱而有差異;國際法的適用力度,也會因被告或受害者的身份不同而有所差異」。如今看來的雙標,卻是「養美為患」,輪到自認是美國最親密的盟友加拿大、歐盟、北約成員國的下場。 卡尼醒悟了,在美國眼中,加拿大和委內瑞拉差別不大。卡尼認為加拿大必須走自己的路,因為「當規則不再保護你時,你必須自己保護自己」。 台灣長期以來對美國唯命是從,但川普多次指責「臺灣享受美國保護卻沒付夠錢」,要求臺灣支付更多的「保護費」;動輒指控「臺灣偷取美國的晶片產業」,以關稅逼迫台積電赴美。據美國喬治梅森大學研究統計,但截至 2026 年 1 月,臺灣已購買但美國尚未交貨的武器總金額,已達到約215 億美元(約 6751 億新臺幣),保護費還不夠嗎?現在又開了一張1兆2500億的軍購帳單,要台灣買單。 台獨也經常自稱是民主同盟的一份子,深信若兩岸發生衝突,美國會出兵保台。但2025年在白宮內閣會議期間,川普拒絕作出協防台灣的承諾。日前接受《紐約時報》專訪時,他也明確的表態「美國不會介入台海事務,中方認為臺灣是中國一部分,中方怎麼做是中方的自由」。 卡尼戳破了所謂民主同的幻想,因為美國已不再是過去那個值得信任的美國,美國的眼中只有自身的利益。台灣還要自欺欺人,淪落到被賣掉還幫著數錢的境地嗎? https://youtu.be/DoA5ldba2Sg

當老大,只要不是「他」就好

民主,就是人民當家作主,選出賢能之士,當我們使役的「公僕」,為人民服務。 帝制時代,由皇后的肚子決定為人民服務的皇帝,最後,是人民不堪為他服務,人民起義,革命推翻,改朝換代。 一黨專政的時代,由黨組織選出人才,為人民服務。除少數例外,大多數發展到最後,也是人民不堪為他服務,起義革命,終結政權。 因此主張民主體制優越性者,總會如此說:「民主政體不一定是最優秀的體制,但是至今為止最好的體制。」蘇聯解體後,福山的「歷史終結論」告訴我們:「除了民主體制,人類別無選擇。」因為民主再不好,畢竟人民選的,自承選擇的後果。人民自會以手中的選票,再匡正曾經的錯誤。 因此,又有了另一句金句:「民主產生的問題,可以用更多的民主解決」。 以上這些幾乎是板上釘釘的民主鐵論,被2016、2020和即將上演的2024美國總統大選推翻了。(其實不只是美國,只是大家比較知道美國信息) 2016年,共和黨川普的謀士班農,明白地告訴川普,別管你投再多資源也不會贏的民主黨鐵票區(藍州),也別用太多心思在鐵定支持你的共和黨鐵票區(紅州),算一算,只要贏得紅、藍都難掌握的搖擺州,你就贏了。因此,讓藍州更藍、紅州更紅,分裂對立,就成為必須操作的方式。 因為2016年的美國,網路社群平台在演算法的推波助瀾下,每個人每天接觸到的資訊,是愈來愈投其所好的同質性資訊,建構出「深信自身的認知」才是唯一真理的同溫層,加速美國社會的分裂與對立。 此刻又出現了「劍橋分析」,運用各方管道蒐集的資訊累積而成的大數據,以極細緻的分析,幾乎可精準地掌握絕大多數人的政治、政黨及政策的支持或喜好態度。 川普的謀士就在搖擺州中,再細分搖擺區的選民對政策、人選的好惡資訊。川普陣營運用這項技術,針對希拉蕊支持者,有計畫地將希拉蕊與支持者間不同的主張,或支持者反對、不贊同的主張,呈現在他們的眼前。一次、兩次、三次,幾次後,有效地動搖希拉蕊的支持度。但川普只是操作讓希拉蕊的支持者失望,不出來投票,而不是反向支持川普。讓民主黨陣營失去警覺心下,川普贏了搖擺州,也以選舉人票優勢,登上總統寶座。 劍橋分析,公司雖因違法被解散,但這項技術很快被大家學習。於是2020年的美國大選中,拜登與川普都用了這項技術,而且操作手法更極端。 拜登的訴求:「為了美國正常發展,不走向法西斯破壞民主,絕對不能讓川普當選。」川普的訴求:「為了美國再次偉大,絕不能讓拜登當選,他會把美國賣給中國。」 兩人主訴求不是「我有多好」,而是「他有多可怕、多恐怖」「千萬不要讓他當選」「只要他不當選,美國才會正常」。 我們人民用手中的選票,不是要選一位我們認為優秀的人當總統,而是用手中的選票,不要讓「某人當選」。這已經不是從兩顆爛蘋果中,選一顆比較不爛的,而是候選人互相證明兩顆都是毒蘋果,無論選民怎麼選,美國的命運「不是法西斯民主破壞者當政,就是出賣美國者當政」。 當民主選舉所謂的選賢與能成為高不可攀之外,竟然已經淪落到「只要不是他當選就好」! 民主體制此刻必須面對,檢討可能比宣傳它的優越性更重要吧! 自20世紀60年代以來,一般來說,美國南方是共和黨的票倉,北方則是民主黨占主場優勢。不過,從2016年川普競選開始,共和黨快速轉變成一個紮根於農業州、反對全球化的白人勞工階級政黨。而傾向民主黨的州,平均教育程度較高,經濟條件比那些棉花州好,這些地方的人在網路時代也過得越來越好。 嚴格來說,川普並不是這種變動的起因,他只是在2016年大選獲勝後和總統任內的作為,加速了這種趨勢。據美媒報導,柯林頓時期的白宮顧問道格拉斯·索斯尼克認為,「這種變動,在很大程度上是按照21世紀網路經濟中的贏家和輸家劃分形成的。」從2020的美國大選結果來看,川普獲勝的州貫穿美國南北,是紅色美國。而拜登獲勝的州,則集中在容易向外發展的美國東西兩岸,並且拿下搖擺州,是藍色美國。 這「兩種美國」的領導人以各自的方式行使權力。拜登是現任總統,擁有現任優勢及巨大的行政資源,掌控全球最強的軍力。但無論是內政還是外交,表現乏善可陳。川普從未承認自己在2020年大選中失敗。甚至在民意調查顯示,川普的大多數支持者,認同他才是合法總統,而不是拜登。同時,川普以個人意志裹脅了整個共和黨,如果沒有川普的默許,日後華盛頓將很難達成任何協議。 今年1月初,在爭取連任的大選年開始之際,現任美國總統拜登在蓋洛普民意調查中的支持率,只有39%,這是從艾森豪總統以來,歷屆美國總統在相同時刻的最低支持率。最近70年來,歷屆美國總統的平均支持率是52%。 蓋洛普發布的民調中,還調查了受訪者對總統候選人的喜好程度,在這個問題的回答中,選民對拜登和川普的喜好程度不相上下。41%的受訪者表示對拜登有好感,42%的受訪者表示對川普有好感。但不同黨派選民的看法分歧很大:82%的民主黨選民對拜登有好感,但只有4%的共和黨選民對拜登有好感。同樣的,79%的共和黨選民對川普有好感,只有6%的民主黨選民對川普有好感。 紅色美國與藍色美國的裂痕愈來愈大,兩邊的選民互相憎惡彼此,整個國家不但離「再次偉大」愈來愈遠;且因為疫情、俄烏戰爭、巴以衝突等重大事件,在全球範圍內,美國的國際威信快速流失中。但世界穩定與和平,顯然不是要參選美國總統的人最關心的事情。 今年年初,拜登宣布競選連任,在受訪時表示,「如果川普不參加選舉,我不確定現在是否會參加選舉,我們就是不能讓他贏。」2016年將川普送上總寶座的6個搖擺州,2020年全部被拜登拿走了。當時華盛頓郵報的民調顯示,拜登支持者中有67%認為,讓川普下台是重要的事,其中48%認為非常重要。只有24%的支持者是真心期待拜登入主白宮。 如果說2020年的美國大選,是「挺川普」與「反川普」的對決;現在就是「不能讓他贏」的邏輯,將主導2024年的美國大選。無論美國人民願不願意,擺在眼前的事實就是,依循民主憲政運作機制,美國未來的國家領導人,除了「不能讓拜登或川普贏」之外,其實已經沒有其他的選擇了。 民主政治發展至此,不改革行嗎?但是如何改革,誰知道?!反正當選、掌權、玩權、弄權才是王道。民主的真諦呢?! https://www.youtube.com/watch?v=hkoCNafx_pA

美麗國老大要讓誰來當?

我們常說,而且一定會說:「用我們手中的一票,決定我們的命運!」教科書上也一再告訴我們:「民主的可貴在於,可以用更多的民主,解決民主產生的問題。」 2024年11月即將投票的美國大選,究竟是實踐或嘲諷這兩句話?因此,我們開闢了「美國總統大選與民主省思」的專集。 又到了美國總統大選年,民主黨和共和黨的候選人,都曾坐在白宮橢圓形辦公室裡的堅毅桌前,發表重要談話、簽署法律、任命法官、向軍隊下令作戰。78歲的川普,頻頻念錯別人的名字,把蘋果執行長 Tim Cook 叫成 "Tim Apple",把郭台銘叫成「郭建銘」。81歲的拜登,經常在演說中斷片,或轉身跟空氣握手。他們及各自的支持者,互相譏笑對方「老年癡呆」。然而,從川普在新罕布夏州的初選,毫無懸念地打敗同黨的尼基‧海利的結果來看,2024美國總統大選,已經確定就是這兩位80歲老人的對決。 美國內部的嚴重分歧並不新鮮,但這次的總統大選,不只是美國近100年來,第一次兩名都曾入主白宮的候選人對壘,更代表著以政黨顏色劃分的藍色美國與紅色美國的對決;也不只是兩黨意識形態、價值觀的對決,更是認同感的對決。 這兩位前後任總統,對美國的未來有著截然不同的看法。拜登認為自己領導的美國,擁抱民主制度、多元價值和傳統規範,他認為政府在最佳情況下,是改善社會的力量。而在川普看來,他正在將美國從黑暗陰謀中拯救出來,他要重新奪回「被偷走的美國」。當然,川普所謂的美國,是傳統美國白人心目中認為的美國。他說出,甚至做出很多白人,尤其愈保守愈傳統地區的白人心聲。 藍色美國與紅色美國的分歧,從未像今日這般嚴重。兩邊人馬對於國家治理,不僅沒有共識,更互相攻擊彼此的觀點。各自勢力範圍的州,在墮胎和槍枝問題上,有截然不同的法律,像是生活在同溫層超厚的平行時空,對人不對事。各自的支持者,對於2021年1月6日衝擊國會大廈事件的看法,紐約時報的評論是這樣說的:「要嘛是一個原型法西斯組織,為了違憲奪權,發動駭人聽聞的叛亂,要嘛是當成一場有些失控的正當合理抗議,但遭到另一方利用,讓愛國者變成了人質。」 藍色美國與紅色美國的44個州裡面,黨派劃分已根深蒂固,在秋季大選之前,他們已經決定自己支持的是「哪個美國」。而候選人則將競選重心,放在亞利桑那、喬治亞、密西根、內華達、賓夕法尼亞和威斯康辛等六個決定大選勝負的搖擺州。他們開出的各種競選支票是針對這六個州的選民,因為只要贏這六州,就能決定勝負。只要滿足這六州的需要,而不是美國真正需要的改革方案或國家政策。 據紐約時報引述皮尤研究中心(Pew Research Center)的統計,從川普2016年當選總統以來,認為共和黨人不道德的民主黨人的比例,從35%上升到63%。而認為民主黨人不道德的共和黨人的比例,從47%上升到72%。另外,在1960年時,只有約4%的美國人說,如果他們的孩子與另一個政黨的人結婚,他們會感到不高興。但是到2020年時,這個比例已經上升到了40%。事實上,現在只有約4%的美國夫妻,一方是共和黨支持者,另一方是民主黨支持者。 曾任美國勞工聯合會和產業工會聯合會政治主任的邁克爾·波德霍爾澤(Michael Podhorzer)在一篇文章中表示,「今天我們思考美國時,犯下的重大錯誤就是,我們仍是將美國想像成一個單一國家。事實上,美國是紅美國和藍美國這兩個國家的聯邦共和國。這不是一個比喻,這已經是地理和歷史的現實了。」 在過去幾年中,我們見證了像美國這樣的老牌民主國家,陷入分裂與混亂。民主制度真的有節制統治者濫用權力、遏制對人權的侵害、讓人民實現公共參與與提升人民的福祉嗎?儘管美國選民對於未來四年入主白宮的人如何行事,已有一定程度的瞭解,但目前一點也不清楚的是,一個分裂的國家,將對獲勝的那方做出怎樣的反應。 過去我們深信,民主產生的問題,就讓更多的民主來解決。而號稱民主燈塔國的美國,能解決當前的困境嗎? https://www.youtube.com/watch?v=lk3i6wooN00

蘭州重塑輝煌:西北明珠,台灣機會?

說到蘭州,在台灣的年輕人不知道的比知道的多,讀過未被「去中化」前的教科書之老一輩,從歷史地理課可能知道是甘肅省會蘭州。再來就是從蘭州拉麵,知有蘭州,卻不一定知蘭州,更不一定知蘭州和拉麵如何掛勾? 關注旅遊的,可能知蘭州有黃河灘灣、羊皮筏子、黃河石林地貌及黃河三灘,少數的人則聽過,這裡還是中國的韭菜之鄉。 古代的蘭州是絲綢之路上的重鎮,兩千年來,是商人、使者、軍隊、僧侶往返中土與西域的重要節點。 貿易興盛,族群繁多,至今在蘭州一地,就有30多個少數民族。所以蘭州人才會對遊客強調,沒有蘭州拉麵,只有蘭州牛肉麵;蘭州牛肉麵的特色,就是融合了回族的香料、撒拉族的廚藝、藏族的犛牛肉和漢族的口味。去一趟蘭州的美食天堂正寧路夜市,就能深刻體驗到,族群文化的多樣性,蘭州一點都不遜色。 早在清朝末年,時任陝甘總督的左宗棠,開工業建設之先河,創辦蘭州製造局,購買德國機器來生產洋槍、開花子彈等武器,還自行生產出山寨版德國螺絲砲,擊敗了在俄國、英國支持下的新疆阿古柏軍。直到民國時期,蘭州製造局改名為甘肅製造局,仍是西北地區最大的軍工生產單位。 上世紀的下半葉,在蘇聯專家的指導下,蘭州製造局轉為以石化工業、煉油為主要產業,但技術及產能逐漸跟不上時代所需。到了1980年,大陸改革開放初期,蘭州的 GDP 和四川省成都市相當;但是30年之後,蘭州2010年 GDP 為人民幣1100億,成都的GDP已經達到5500億人民幣。一方面是當時成都擁有1100萬人口,蘭州僅有310萬人口;另一方面,則是西北貧困省份資源與財政困難,基建起不來,內資外資則難以進入。 不過,自從歷時五年興建的蘭新高鐵,於2014年通車後,蘭州成為一帶一路新絲路的起始站,這個千年歷史名城,終於迎來了復甦的契機。蘭新高鐵是中國東部出入新疆的第二條鐵路通道,經青海到新疆的烏魯木齊,這條新絲綢之路,同時也是一條景觀大道,全程只要8小時,旅客就能從中土到西域,穿過沙漠、河流、湖泊、丹霞地貌、雪山、草原和森林,體驗「一日過四季,十里不同天」的氣候與景緻變化,帶動了旅遊業的高速成長。 蘭州更是蘭新、蘭成、蘭渝、蘭青、隴海、包蘭線等六條鐵路的樞紐中轉和集散中心,是中國九大物流區域的最西站,更是連接一帶與一路的交會點。中歐班列的運行,讓擁有地理區位優勢的蘭州,成為國際陸港的絕佳地點。蘭州東川鐵路國際物流中心,佔地3000畝,是西北規模最大、功能最全的綜合性鐵路集裝箱貨運中心。除此之外,蘭州還成立了跨境貿易專區,阿里巴巴、蘇寧易購也在此設立據點。物流倉儲產業,也一躍為當地主要經濟支柱。 當地政府收入增加後,開始城市整治及建設。曾經是韭菜田的黃河三灘,馬灘、迎門灘、崔家大灘,過去幾乎是與世隔絕之地,民房與棚户區参差拼凑迎,土地散落在黃河邊上。主要農作物是韭菜及番茄等經濟作物,因缺乏大面積可耕地,也難以形成農業規模。簡單講,就是處於吃不飽餓不死的狀態。 現在的黃河三灘,經過規劃整治,已是高樓鳞次榤比,霓虹閃爍,映照黄河兩岸一片繁華景象。充滿時尚品味的建築外觀,讓老舊區變成新城區,打造蘭州「陸家嘴」的企圖,不言而喻。 蘭州的新地標,乍看之下 ,以為是杭州市為亞運會興建的大蓮花,也就是杭州奧體中心。事實上,這是甘肅省為了第15屆運動會興建的蘭州奧體中心,位於黃河三灘的崔家大灘區域內。主場館玫瑰體育館,及週邊的郁金香综合、荷花網球館、百合游泳館等館場。一切設備規格均比照奧運標準,還入圍2022年度全球最佳体體育場名單,為日後舉辦大型國際賽事做好準備。 黃河貫穿的蘭州,正是一顆冉冉上升的新星,雖然在現代化的過程中磕磕絆絆,但已經成為不可忽視的潛力城市! 在蘭州的轉變浪潮中,我們見證一座城市從默默無聞到經濟支柱的華麗蛻變;而每一次軌道的延伸、每一座新建的地標,都除了代表著蘭州的進步,更昭示著一個更加開放、互通的未來。不要忘記,在這片曾經是韭菜田的土地上,如今高樓林立,繁華映照,讓我們以蘭州為鑑,共同繪制出更加璀璨的未來。 它絕對是一座意圖大展身手,開創業就業新天地的台灣人,認真去認識的歷史萬城,時代新都會。或許你也有機會與它一起開展宏圖新契機!別只看北上廣深了! https://youtu.be/Db_BmVkFS5w

究竟什麼魔力,讓淄博的燒烤成為全民狂熱的對象

淄博,這個地方曾經是山東一座沒沒無聞的化工城市,如今因為燒烤而驚艷全中國,成為熱門的網紅城市,年輕人不遠千里而來的觀光勝地。這座齊國故都不僅擁有豐富的歷史遺跡,如:東周殉馬坑、孔子聞韶處……等,更有著令人垂涎的燒烤文化。 2023 年,當中國大陸迎來五一黃金週首日,從北京開往淄博的火車票,開售 1 分鐘隨即售罄,五一黃金週連假期間,淄博的旅遊訂單(含酒店、景點門票)與去年相比增長了超過 2,000%。熱潮之盛讓網友調侃:「上次淄博這麼熱鬧還是在齊國!」究竟是什麼吸引了大家蜂擁而至?就是這一句「小餅烤爐加蘸料,靈魂燒烤三件套」,道出了淄博燒烤的特色,也吸引了全中國各地的年輕人紛紛前往山東省淄博市,進行一次美食朝聖之旅。 爆紅背後的溫馨故事淄博燒烤的爆紅,起源於淄博市民和大學生們之間的一段溫馨故事。2022 年,在新冠肺炎疫情期間,濟南山東大學有一萬兩千多名學生有隔離需求,其中大約七千多人被送至淄博。與一些接收隔離學生的地區不同,淄博市民們沒有將這些學生視為負擔,反而為他們提供了完善的食宿環境並悉心照顧。隔離即將結束時,淄博市民特地包下了全城的燒烤攤,為學生們餞行,並與學生們約定,春暖花開時,要再來淄博做客。 於是,2023 年春季,這些大學生們依約而來,並在社群媒體上分享淄博燒烤的影片,這些影片展示了當地燒烤的獨特風格和樂趣,迅速吸引了眾人的注意。而當地政府也不遺餘力地推動這一新興文化,制定了一系列接地氣的政策,例如:在交通方面,加開火車班次,並興建大型停車場,甚至還增設「燒烤專線列車」;在食品安全方面,在販售區設立食品檢測站,方便顧客進行肉質檢測,確保了燒烤的品質;在住宿方面,政府嚴格規定飯店不得有哄抬價格的行為,讓遊客吃得安心、住得安心;透過金融機構推出針對燒烤行業的貸款業務,大力促進燒烤業的發展;淄博政府更舉辦首屆淄博燒烤名店「金爐獎」推薦評選活動、萬人「淄博燒烤節」,推出「淄博燒烤+特色文旅」主題商品,吸引了外地遊客共襄盛舉。 淄博燒烤的獨特魅力淄博燒烤具有不同於傳統燒烤的特色,這裡的燒烤讓顧客自己用小爐子動手烤肉,並配上當地特有的「小餅」捲肉,再蘸醬料食用。這種獨特的吃法不僅大幅增加了用餐的樂趣,還意外地減少了手機使用,促進了現場的交流和人情味。淄博燒烤價格十分親民,花少少的錢就能吃飽飽,高性價比也是其受到年輕人喜愛的原因。 淄博市民的淳樸、熱情、好客,也是吸引外地遊客前來的因素。為了確保淄博燒烤節能順利進行,淄博市民積極響應,紛紛加入義工團隊。許多私家車主主動掛出標誌,表示願意免費搭載外地遊客;在市場裡,可以看到許多穿著黃色背心的義工,在街頭清掃,並引導遊客;甚至有外地遊客因訂不到旅店,在社交媒體上求助,有個有空房的淄博大姐便主動收拾房間,鋪設地墊,免費提供十二位遊客借宿。不僅是一家店的服務,更是整個城市的款待,這樣的人情味,深深打動了到訪淄博的遊客們。 淄博燒烤的成功故事吸引了全國各地的政商考察團前來實地考察,成為了一種獨特的城市品牌和文化象徵。淄博透過燒烤展現了一個城市如何運用特色美食來轉變形象,並創造出新的經濟增長點。在詳盡的調查研究之下,得出的結論是:淄博燒烤爆紅看似偶然,卻不盡然。表面上看起來是網紅偶然間帶動的城市熱潮,實際上是政府積極參與、市民團結一心的結果,是這些因素共同造就了淄博燒烤的火爆人氣。 當時間從五一黃金週來到十一黃金週,網紅效應逐漸消退,淄博回到了熱潮之前的樣貌。當地人表示,「退燒」大約從 8 月開始,到了 9 月,淄博的燒烤店已基本恢復至之前的經營狀態。由於燒烤並非淄博獨有的美食,遊客來到淄博是出於新鮮感和好奇心,當失去新鮮感、滿足好奇心後,遊客便不願花費相同的交通費、住宿費和往返時間再度前來。網紅經濟的生命週期有其有限性,淄博燒烤熱潮的消退,凸顯一個值得深思的問題:「如何為流量經濟開拓長遠發展的途徑?」對此,淄博市商務局表示,下一步將推動「淄博燒烤」品牌集體商標註冊,並發揮山東「魯菜發源地」的優勢,將燒烤與經典魯菜結合,彰顯當地特色,將淄博燒烤差異化、優質化,增加吸引力。 淄博不僅是一個有著豐富歷史遺跡的城市,現在更是一個燒烤愛好者的天堂。淄博燒烤的傳奇,是一個關於如何透過美食來轉變一個城市形象的成功例子,這裡的燒烤文化不僅豐富了當地居民的生活,也為淄博帶來了新的經濟和文化活力。透過燒烤這種集體參與的活動,人們不僅分享食物,還分享了彼此的故事和歡笑,從而形成了促進社交和增進人際關係的一種獨特方式,並成為許多人口中具有話題性的美食傳奇。 https://youtu.be/1V91ZFVLGMI

蓋大樓,能養豬?別吹了!

豬肉是全球華人必備的食材,豬肉供應充足與否常是民生是否富足的指標。 生活經驗上,養豬給人的感受就是一個髒字,以豬罵人代表笨、懶、髒,可知華人的矛盾;既要吃豬肉,又要嫌豬髒,更別說養豬環境,給人的感受的臭,尤其隨時隨拉的糞便,總之華人離不開豬肉,又似乎離不開與豬相關的髒、亂、臭。 然而,這一切被改變了! 隨著科技進步,養豬方式也在不斷改進,養豬已非單純的欄舍飼養。在中國大陸湖北鄂州市,兩座26層高的養豬大樓傲立,住滿了生龍活虎的豬隻。技術人員在監控室裡密切關注牠們的健康狀況,同時精確掌握飲食和環境。 豬養大樓,開什麼玩笑,一層平房養豬場,不論個體養豬戶的豬舍,到大戶飼養的豬場,都在平面上,因為必須妥善處理最麻煩的糞便,以大樓養豬,如何能解決這些難以想像棘手的問題,何況還是26樓商工大樓?究竟怎麼做到?這不但是大陸養豬新模式,對同樣有飼養困擾,尤其地窮人稠的台灣,更是一個好題材。 這兩座大樓由一家曾是水泥生產商、後來轉型為養豬業的公司打造。從2020年8月動工,在2021年7月完工,成為目前全球最大的獨棟養豬場。佔地50畝,建築面積達80萬平方米,以鋼筋混凝土構建成,預計每年可飼養120萬頭肉豬。為了迅速運輸數量龐大的豬隻,每座樓配備了11部電梯,其中6部是給豬專用的。內部面積達19平方米,每部電梯可載重達10噸,一次能容納約60至70頭、體重約120至125公斤的豬隻。 此外,每個樓層都猶如一個獨立的農場,細分區域有:豬媽媽中心、產房、哺乳和小豬幼稚園等,從受精到成豬,這些區域都在一樓的中央控制室畫面中監控與下達指令。控制室能夠即時監視各樓層的溫度、濕度等環境條件,並進行自動調節。 全面智慧化的飼料投食系統負責將飼料運送至頂樓的儲存罐,每天可投放近50萬公斤的飼料到餵食槽。每隻豬都有獨一無二的ID與生活記錄,這些資料有豬隻的生長階段、體重和健康狀況,做為自動調整和分配飼料的參考,以確保每隻豬都得到適當的營養。工作人員只在必要的時候進入豬舍,進行日常巡查、打疫苗、調整豬欄等工作。這種高度自動化的系統大大減少了人工的介入,同時確保了豬隻的生活品質和健康。 傳統豬圈最被人垢病的就是氣味問題,在這裡所有的通風管道都設計了高活性氧化劑,用以快速除臭,糞便也會被秤重收集,重新再利用,所產生的沼氣用於發電,其他可做為化肥。 豬圈立體化的好處之一是占地面積縮小。以這座養豬大樓來看,在相同的飼養量下,大樓的實際占地面積僅為平面養豬場的5%。此外,這種大規模的自動化養殖,將工業思維應用於農業,不僅減少了人力需求,還有助於減少碳排放。不過過度集中化的養殖也有加劇傳染病與污染的風險,為此也考慮到防疫需求,這座高樓內外都設置了嚴格且多道關卡的隔離與檢疫,包括人員管制、封閉管理和24小時消毒系統等。 除了養豬大樓之外,園區內同時也同時設置了綠色畜牧業產業區,從供電供水系統、污水處理一直到低溫物流、倉儲、肉品加工、等多個附加產業,整個上下游產業一條龍,,養殖、屠宰、加工、運輸等等過程可以一步到位,原本髒臭的畜牧環境將朝向高科技、低成本且高附加價值化發展。 https://youtu.be/4afZDbh48oo

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文旅中國系列一:獨竹飄 & 一根青竹渡千年,落水萬次才懂的平衡

一根翠竹,破浪而行,這不僅是技藝,更是時光在水面上寫下的詩篇。 獨竹漂的出世,是來自中國貴州黔北民間,最初作為日常出行、渡過煙火氣息的交通工具,誰曾想,這份磨礪生活努力的平衡早已沈寂,最終演化成無形文化資產、讓人欣賞的奇觀。 看那撐篙人足踏青竹,身形挺拔,在萬山千水、煙波浩渺間徐徐而行,腳下的竹節與水波摩挲,發出細碎的私語。那不只是一段木材的浮力,而是人與自然在千百年的相處中,達成的一種互信與默契。 這份美,並非生而有之,而是經過無數次落水與掙扎、和膝蓋身軀與竹子無數碰撞的成果。 要學習這道無形文化資產,第一步並非登上竹舟,而是進行「選材」。 一根能踏於足下的竹子,必須是生長於深山峻嶺間、至少五載春秋的楠竹。選竹如選友,畢竟於江面上,它就是你最好最信賴的夥伴。選楠竹時,需看其質地是否堅韌、韌性是否足夠,更要看其體態是否筆直。當一根鮮綠的楠竹被伐下,要去除竹節間的鋒芒,讓其表面平滑如砥,這便是習藝前的磨礪。 這還只是前戲,真正難的,在踏上水面的那一刻。 水波流動,平滑如紙的竹面對新手來說根本沒有下角之地,有的只是不斷落水、起身、踏上去,一而再再而三的循環感受水的溫度與阻力,直到雙腳可以感知竹深的微小震動、能安安穩穩地站在竹子上。 這時,也才完成啟程的第一步。 手中的細竹竿是唯一的舵,在滑行時需要腰部發力,使自己不在對抗江水阻力、順水勢借力,進而學習如何控制方向,學習在這江面上,在這深水中,相信手上的舵與腳下的竹,相信它們能協力一起渡過漫漫水流。 曾有人詢問過為何有些人們還需要學習獨竹飄,畢竟沒多少人在意學不學得會、甚至學會後,一生也很難在江面上躍出獨特的身姿。 他們是這樣說的。 技藝必須有人學,如同歷史必須有人記住,正如貨物的重量與前人們的智慧,這是歷史,這是老百姓生活在這片土的記憶。 https://youtu.be/5eYn9aWOCkc

在外太空,種菜養稻?

農業,自古以來都為民生的根本。 如何在有限的土地上種植更多農作物,或是從不可能的種植地上讓種子發芽,向來都是重要的民生課題。 而在外太空培育植物,不僅是探索宇宙生存邊界的重要起始,更是實現深空探測長期駐留、構建閉環生態系統的關鍵基礎。中國對太空種菜的探索始於20世紀80年代,歷經數十年深耕,從早期的種子搭載誘變,逐步邁向在軌全週期栽培的穩定突破,書寫了太空農業領域的獨特篇章。 1987年8月5日,大陸第九顆返回式衛星首次搭載小麥、水稻、青椒等百餘個品種的農作物種子進入太空,正式拉開航天育種探索的序幕。這一階段的核心任務,是利用太空微重力、宇宙射線等特殊環境誘導種子基因變異,待種子返回地面後開展系統選育研究,為後續在軌種植積累了寶貴的基礎數據。隨著技術不斷升級,2016年迎來首次重大突破,中國航天員科研訓練中心研發的第一代空間植物培養裝置,在天宮二號成功開展生菜在軌培養試驗,這是中國首次在太空人工栽培蔬菜,順利驗證了空間水分和養分供應等核心技術,為後續研究鋪平了道路。 2022年至今,中國太空種菜進入全週期培育與規模化探索的新階段。當初大陸在空間站開展為期120天的水稻全生命週期培育實驗,在國際上首次在軌道上完成水稻從種子到種子的完整生長過程,成功收穫59粒太空水稻種子。與此同時,科研人員利用空間站空間植物栽培裝置,先後在軌培育生菜、櫻桃番茄和小麥等多種植物,不僅實現了多品種全週期培養,更讓航天員成功在軌採摘並食用,驗證了太空種植蔬菜的安全性。升級後的第二代栽培裝置「太空菜園」,更實現了輪番、多批次種植,為大規模太空種植奠定了堅實基礎。 截至2025年,中國空間站「太空菜園」已取得豐碩成果。在問天實驗艙先後開展3種生菜和1種櫻桃番茄的栽培實驗,均實現從種子播種到收穫的全週期生長。航天員不僅成功採摘食用了生菜葉片和櫻桃番茄果實,驗證了太空種植蔬菜的食用安全性,還通過照料植物、接觸綠色環境,有效調節了在軌心理狀態,發揮了獨特的「情緒價值」。此外,櫻桃番茄果實收穫後留種並隨飛船下行,開展地面第二代培養試驗,通過與在軌第一代對比分析,進一步深入研究太空環境對植物遺傳特性的影響。 中國在外太空種菜的探索,不僅具有重要的科學價值,更蘊含著廣闊的應用前景。在科學研究層面,通過在軌實驗,科研人員得以深入研究微重力、弱地磁等太空環境對植物生長發育、生理生化、遺傳變異的影響,為空間生物學研究提供核心數據;與此同時,植物通過光合作用吸收二氧化碳、釋放氧氣,通過蒸騰作用實現水淨化,這一過程驗證了其在受控生態生保系統中的關鍵作用,為構建閉環式太空生態系統奠定了基礎。 在應用推廣方面,隨著技術不斷成熟,太空種植將為月球基地、火星探測等深空任務提供新鮮食物、氧氣和淨水保障,有效降低物資補給依賴,延長航天員駐留時間。而太空育種培育的高產、抗逆、優質品種,更為地面農業發展注入強大動力,目前中國已通過航天誘變培育800多個新品種,創造經濟效益超3000億元,在緩解耕地壓力、助力鄉村振興中發揮了重要作用。 值得一提的是,「太空在軌種植」和「航天育種」可不能混為一談。 前者是讓植物在太空裡「安家落戶」長成全株,後者是送種子上太空「鍛鍊升級」再回地面選育。這兩項技術一個深耕太空「菜園」,一個反哺地球農田,可謂是「雙劍合璧」。 用吃與種植來做太空探索的一環、嘗試培養成太空站中特殊的民以食為天的風景,或許在不久的將來,『種上天』不會只是一小部分人的口號與執行,而是地球上的人類賴以生存方式之一與進步的路程。 https://youtu.be/qqDzrEbmk9M

川普不演了!1.25兆軍購後的真相,我們拒絕當盤子!

捷克前總統哈維爾,於1978 年撰寫的一篇名為《無權者的力量》的文章中,以一位水果攤老闆的日常生活,點出共產世界的人們「生活在謊言之中」的事實。 那位水果攤老闆每天早上一開門,就在自家店窗前掛一塊「全世界的勞動者團結起來」的標語牌。大家都不相信這句口號,但為了避免衝突、表明順從的態度,他仍每天都這麼做。哈維爾由此引出結論,認為體系中所有人明知這是虛假的儀式,卻仍順從地參與其中,才能生存。 在2026年1月的達沃斯世界經濟論壇上,加拿大總理卡尼的演講,就引用了上述的故事,談論「世界秩序的破裂,美好幻想的終結,以及嚴酷現實的開端。」卡尼認為,現在那塊標語牌的換成了「基於規則的國際秩序」。他直指美國,尤其是美國總統川普,倚恃自身的霸權,正在破壞自二戰後美國深度參與建立的「基於規則的國際秩序」。 數十年來,加拿大亦步亦趨緊跟美國,幾乎是指哪打哪。但川普以美國總統的身分發布一張地圖,將加拿大和委內瑞拉全部標示為美國的一部分,完全不顧這兩國是主權國家的事實,甚至再次入侵他國搞政變。川普對格陵蘭島的主張,從被眾人視為無禮的玩笑,變成可能成為白宮待辦清單中的一項,引起全球震驚,也讓人真正感受到,來自被認為、也自認為的全球最強民主國家,美國的威脅。 過去,美國的盟友相信價值聯盟,願依循這套準則行事,交換各自所需的各種承諾與保障。所以,大家容忍「實力最強的國家違反規則時,會自行豁免;貿易規則的執行,依國家實力強弱而有差異;國際法的適用力度,也會因被告或受害者的身份不同而有所差異」。如今看來的雙標,卻是「養美為患」,輪到自認是美國最親密的盟友加拿大、歐盟、北約成員國的下場。 卡尼醒悟了,在美國眼中,加拿大和委內瑞拉差別不大。卡尼認為加拿大必須走自己的路,因為「當規則不再保護你時,你必須自己保護自己」。 台灣長期以來對美國唯命是從,但川普多次指責「臺灣享受美國保護卻沒付夠錢」,要求臺灣支付更多的「保護費」;動輒指控「臺灣偷取美國的晶片產業」,以關稅逼迫台積電赴美。據美國喬治梅森大學研究統計,但截至 2026 年 1 月,臺灣已購買但美國尚未交貨的武器總金額,已達到約215 億美元(約 6751 億新臺幣),保護費還不夠嗎?現在又開了一張1兆2500億的軍購帳單,要台灣買單。 台獨也經常自稱是民主同盟的一份子,深信若兩岸發生衝突,美國會出兵保台。但2025年在白宮內閣會議期間,川普拒絕作出協防台灣的承諾。日前接受《紐約時報》專訪時,他也明確的表態「美國不會介入台海事務,中方認為臺灣是中國一部分,中方怎麼做是中方的自由」。 卡尼戳破了所謂民主同的幻想,因為美國已不再是過去那個值得信任的美國,美國的眼中只有自身的利益。台灣還要自欺欺人,淪落到被賣掉還幫著數錢的境地嗎? https://youtu.be/DoA5ldba2Sg

中國的廉價太陽能,竟讓非洲變成這樣

幾年前,一位開普敦的牙醫布利醫生,碰上一個嚴重問題:治療中,停電了。沒電無法拍X光片、無法補牙、無法進行根管治療。今天,中國製造的太陽能板和電池價格迅速下降,他們靠中國設備,從太陽能獲取電力,解決問題。